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満たした好奇心

満たした好奇心(~2020.4)

<世界が麺と〇〇で満ちる時>阪急沿線ラーメン便り

昨年、ラーメン部なるものを結成しましたが、活動停止状態だったため今年は活動を再開したいと思います。

#阪急沿線ラーメン便り では、私の独断と偏見で好きなラーメン屋さんをご紹介していきます。

中にはまぜそばや油そばなどラーメンではないのもご紹介しますが、悪しからずご了承ください。

大好きなラーメン屋、「人類みな麺類」。

その「人類みな麺類」で修行された方のお店が淡路駅にある「世界が麺で満ちる時」で、さらにその2号店の「世界が麺と〇〇で満ちる時」は南方駅にあります。

修行先と最寄り駅が一緒、しかもラーメン激戦区の新大阪・西中島エリアで勝負するなんてすごい!と思い行ってきました。

店内はすごくおしゃれで女性1人でも入りやすい雰囲気です。

新大阪駅からも近いので、出張帰りにもおすすめ。

「人類みな麺類」ではミスチルがかかっていることで有名ですが、こちらはB’z。

メニューもB’zの曲がもじってあります。

関西では珍しい味噌ラーメンが食べられるのが特徴で、私は王道のONEとチャーシュー丼のセットにしました。

背脂がいっぱい入ったスープは、思っていたより軽くて飲みやすい。

でもちゃんと味噌のコクがあります。

背脂が多いのは苦手ですが、こちらのはちょうどよくて味噌との相性抜群でした。

そしてコーンとの相性も最高です。

麺は人類系なので安定の美味しさでした。

このモチモチ感がたまりません。

ずっと食べていたいくらいです。

チャーシュー丼はレアチャーシューが乗っていて、こちらも美味しい。

レアチャーシューとご飯ってよく合うんですね。

なんとなく予想がつくものの、一体何屋なんやろと不思議に思う店名。

リニューアル前は「世界が麺と味噌で満ちる時」でしたが、味噌を外したことで縛りがなくなり、これからもっと色々な味が食べられるのかなと期待しています!

<世界が麺と〇〇で満ちる時>

住所:大阪府大阪市淀川区西中島5-2-7

時間:11:30~14:00(L.O)

   18:00~22:00(L.O)

定休日:不定休

アクセス:阪急京都線「南方駅」より徒歩5分

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