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満たした好奇心

満たした好奇心(~2020.4)

<大阪トンテキ>阪急沿線29の日

お肉が好き。

ということで、毎月29日を#阪急沿線29の日と銘打って、おすすめのお店をご紹介していきます。

誰かの食欲を刺激できますように。

グリル欧風軒で食べたランチが美味しかったので、同じ㈱ロンの系列店「大阪トンテキ」に行ってきました。

トンテキを食べるのが初めてだったので少し調べてみると、なんとなく想像していた通り豚肉のステーキで、三重県四日市市の名物料理だそうです。

中華料理屋「來來憲(らいらいけん)が発祥で、商標登録が「とんてき」なため、四日市ではひらがなで表記されているとか。

「四日市とんてき協会」なるものも設立されていて、ひらがな「とんてき」を名乗るためには全て満たさなければならない定義もあります。

①黒っぽい濃い味のソース

②厚切りの豚ロース肉を使用

③ニンニクが添えられている

④千切りキャベツの付け合わせ

「大阪トンテキ」はこの4つを満たしていて、さらに四日市とんてきお墨付きのトンテキ屋さんなのです。

コロッケも唐揚げも好きなので私にぴったりとおすすめされた「コロからトンテキセット」にして、ニンニクは外してもらえるそうですが、ちゃんと付けてもらいました。

”コロから”はグリル欧風軒と同じく美味しかったです(こちらは普通のコロッケ)。

お目当てのトンテキは分厚くて、ステーキというよりボンレスハムみたい。

結構なボリュームですが、脂があっさりしていていて食べやすかったです。

ソースはすごく濃そうだなという見た目に反して、そこまで濃くなくて甘さもあります。

私は前述した通り終始ボンレスハムを食べている感じでしたが、ご飯と合って何度でも食べたくなる美味しさでした。

残念ながら私がお邪魔した西中島店は11月中旬で閉店してしまいましたが、梅田に何店舗かあり、さらにホワイティ梅田店は12月5日(木)にリニューアルオープンします。

是非「四日市とんてき協会」が認める「大阪トンテキ」へ足をお運びください。

<大阪トンテキ ホワイティ梅田店>

住所:大阪府大阪市北区小松原町梅田地下街4-2 ホワイティうめだ

時間:10:00~22:00(L.O21:00)

定休日:奇数月の第3木曜日

アクセス:阪急各線「梅田駅」より徒歩5分

HP:https://www.ron-corp.com/osakatontekiw

他の店舗情報:https://www.ron-corp.com/tonteki

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