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満たした好奇心

満たした好奇心(~2020.4)

<熊きち>阪急沿線ラーメン便り

昨年、ラーメン部なるものを結成しましたが、活動停止状態だったため今年は活動を再開したいと思います。

#阪急沿線ラーメン便り では、私の独断と偏見で好きなラーメン屋さんをご紹介していきます。

中にはまぜそばや油そばなどラーメンではないのもご紹介しますが、悪しからずご了承ください。

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吹田市民に愛されているラーメン屋に連れて行ってもらいました。

昭和57年創業の老舗でみそ味チャンポンが有名とのことですが、「まずはチャーシューラーメンのしお」の言葉でこちらにしました。

昭和っぽさを漂わせている店内はなかなか味があり、待っている時間も楽しめます。

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そんな風に楽しんでいたら、ラーメンが到着。

器が洗面器みたいに大きくて、間違えて大盛りを持って来てくれたのかと何度か不安になりました…

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ちなみに平日は大盛り無料です。

チャーシューいっぱい、ニンニクたっぷり!

私はあまり気にせずニンニクを食べます…

スープは塩辛くないしクセもないので飲みやすかったです。

まろやかで脂が少ないのが嬉しい。

中太麺でもちもちしていて、硬さもちょうど良くて好みの麺でした。

トッピングのチャーシューも美味しかったので、いっぱい乗ってるチャーシューラーメンを勧めてくれて良かったです。

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チャーハンも絶品ということで黒めしも頼んでくれた時にふと思いました。

今まで自分はチャーハンが好きだと言っていましたが、そういえば頼んだことがないかも、と。

セットの場合は迷わず餃子か〇〇丼にしていたので、好きな割に優先順位が低かったのです。

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ですが、黒めしを食べて変わりました。

すごく美味しかったからです。

ラーメンの1つをセットにしてミニ焼豚丼をシェアしたのですが、こちらも美味しかったのにも関わらず、黒めしをほとんど1人で食べてしまいました。

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そのまま食べても、トッピングのキムチと一緒に食べてもどちらも最高。

チャーシューのタレで味付けをされているそうですが、ちゃんとパラパラしています。

本当に絶品でした。

ごちそうさま。

<熊きち>

住所:大阪府吹田市新芦屋下9-6

時間:11:00~23:00(L.O22:30)

定休日:不定休

アクセス:阪急京都線「摂津市駅」より徒歩20分

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