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満たした好奇心

満たした好奇心(~2020.4)

デリチュース

母がチーズケーキ作りが上手なためあまり外では食べませんが、デリチュースは別。

店名にもなっているチーズケーキは、デリチュースの看板商品です。

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その美味しさは食べたらわかります。

ブリー・ド・モーというチーズの王様を使用していて、ものすごく濃厚です。

口の中でとろけていく瞬間がたまりません。

さすが王様と言われているだけあります。

チーズそのものを食べているみたいで、普段はコーヒーと一緒にいただきますが、ワインとも合うんじゃないかな。

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杏ジャムが上に乗っていて、これがまたチーズとの相性抜群。

杏の甘みと酸味がより美味しさを引き立たせてくれるのです。

箕面が本店ですが、JR大阪駅や新大阪駅構内でも購入できるので、お土産にいかかですか?

箱もかわいいですし小さいホールサイズもあるので、ご自分へのご褒美にもぴったりです。

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