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満たした好奇心

満たした好奇心(~2020.4)

罪悪感0で甘いものが食べたい!という時におすすめ。身体の中からキレイになれるカフェ『CHOICE』。

美味しくて身体にも優しいカフェなので、食の制限に関係なくどなたにもご紹介できます。

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CHOICE

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形成外科の鈴木院長が務める鈴木形成外科ビルの1Fに入っていて(しかもおしゃれ!)、院長がプロデュースされた医学的・栄養学的理論に基づいたお料理が食べられるカフェです。
グルテンフリーやヴィーガンに対応されているため、食の制限に関係なくどなたにもご紹介できます。

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“あなたの身体はあなたが食べたものからできている”

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“あなたの身体はあなたの食べたものからできている”と言われているように、食事が身体や精神に及ぼす影響って大きいのですが、と言いつつ我慢は寂しいので、せっかくなら美味しくて身体に優しいものが食べたい時によく利用しています。
店内には食事に関する本や冊子も置いてあり、「なぜこれがいいのか、悪いのか」を勉強もできるので、なんとなく身体に良さそう…ではなくきちんと腑に落ちて食事することができます。

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ガトーショコラ

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上の部分は固かったのですが、中はしっとりとしていて甘さもちゃんとあって美味しかったです。固いといってもフォークで切れるので、思っていたより固くありません。
パッと見は普通のケーキみたいなので、何も知らずに出されたらグルテンフリーのケーキとは気付かないと思います。
ちなみにこちらのホイップもヴィーガン仕様となっているためご心配なく。
以前訪れた時はパスタやハンバーグも食べましたが、どちらも美味しくいただけた上に普通の料理と変わらなくて、びっくりしたのを覚えています。

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いつもいつも健康に気を使えたらいいのですが、なかなか難しいのでこれからも定期的に身体の声を聞いて食事をチョイスしていこうと思います。

詳細情報

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住所:京都府京都市東山区大橋町89-1
時間:9:30 オープン
   9:30~10:00 ドリンクタイム
   10:00~11:00 ブレイクファーストタイム
   11:00~16:00 ランチタイム
   17:00~21:00 ディナータイム
   21:00クローズ
   ※16:00~17:00 平日のみ店内クローズ
    15:00~17:00 土日祝はティータイム
定休日:年中無休
HP:https://hs-choice.com/

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