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満たした好奇心

満たした好奇心(~2020.4)

濃厚スープ好きにおすすめしたいラーメン屋2店!『麺屋 あくた川』『天下一品』

同じ”濃厚”でも全然違うタイプのお店で面白いな~と思ったのでご紹介します!『麺屋 あくた川』→『天下一品』の順番だと食べ比べのハシゴモいけるかも…?

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ラーメン激戦区・京都

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なんとなくラーメン屋が多いイメージがある京都。私は割りとどんなラーメンも好きですが、京都では濃厚タイプが一般的と聞いて、同じ濃厚でも全然違うタイプのラーメン屋をご紹介したいと思います。もし食べ比べのハシゴをされるなら『麺屋 あくた川』→『天下一品』の順番をおすすめします。

『麺屋 あくた川』

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某小説家を思わせる名前ですが、東京・家系ラーメンの名店出身の店主のお名前。家系ラーメンとは豚骨を中心に鶏ガラを合わせたスープのことをいうそうで、私は初対面でした。豚骨醤油1本で勝負されていて、特化すべきはその価格。女性1番人気の並だと650円という安さで提供されています。

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スープは濃厚ですが優しい味。後味がサラッとしていて、豚骨ラーメンほど重くないので飲みやすかったです。中太ストレート麺はモチモチでスープとよく絡まります。のり、チャーシュー、ほうれん草のトッピングは家系ラーメンの特徴で、のりは味付けのりでなかったのでびっくりしましたが横浜発祥と知って納得。

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「モノを売るな 感動を売れ」をモットーにされていて、「友達やったっけ?」と思うくらい最高の笑顔で接客してくれました。美味しいラーメンを食べ、気持ちの良い挨拶に見送られた私たちは、このあと同志社大学から京都河原町駅まで歩いて帰ったほど元気をもらえました。

『天下一品』

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京都で濃厚といえば、真っ先に思い浮かぶラーメン屋ではないでしょうか。こってりスープが自慢ですよね。

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写真からも濃厚さが伝わると思います。実は豚骨スープではなく濃厚鶏白湯。鶏と野菜を煮込んだポタージュみたいなスープなので細麺とよーく絡まります。濃厚過ぎてこの後なにも食べられなくなりますが、それでもリピートしたくなる味!

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三条大橋店は内装もおしゃれで、カウンター席からは三条通を眺められます。この立地最高!特に夜はデートにもいいかもです◎

食べ比べ

一言で”濃厚”と言っても豚骨と鶏白湯だと全然違うし、お店によってもそれぞれ特徴があるので食べるたびに面白いなと思います。ということで他にもラーメン屋を開拓してご紹介していきます!行ってくださった方のお口に合いますように。

詳細情報

『麺屋あくた川 今出川』
住所:京都府京都市上京区上立売東町44
時間:11:00~15:00 / 17:00~22:00
定休日:日曜日
HP:https://www.facebook.com/pages/麺家-あくた川/1556553737993286

『天下一品 三条大橋店』
住所:京都府京都市中京区河原町通東入ル中島町105 タカセビル 2F
時間:11:00~20:00
定休日:なし
HP:https://www.tenkaippin.co.jp/

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